大阪・东心斋桥 / 晚餐18:00、20:30两场
时令、温度、分寸。
与当天每一贯相对的10席吧台。
完全预约制，仅设10个柜台席位，距心斋桥站步行5分钟。
主厨套餐16,000–25,000日元（含税，另收5%服务费）
查看套餐完全预约制 / 仅10席吧台距心斋桥站步行5分钟
全店禁烟 / 支持卡与二维码支付
标价含税，另收结账金额5%的服务费。
如需变更或取消预约，请最迟于前一天联系。当日取消将收取100%费用。
如需确认当日空位，请直接来电 070-4567-8080
鮨し禅位于东心斋桥的小巷中，仅设10席吧台。
以主厨推荐的方式，安静呈现当季食材。
鮨し禅所追求的，不是华丽的表演，而是删繁就简之后才能留存的本真之美。
一贯的温度、送入口前的那一段距离、香气的升起、余韵的消散。
我们相信，唯有当这一切在静谧中彼此调和，寿司才能真正留在心底。
身处东心斋桥的喧嚣之中，踏入店内的一刻，空气会柔和下来，心绪也随之沉静。
鮨し禅，正是为了让您品味这样的静谧而存在。
与嘈杂保持一点距离，在从容的交谈中品尝寿司、小酌美酒；我们细心布置每一席，愿那些看似平常的时光，成为无可替代的记忆。
我们所珍视的，是读懂每一种食材本身的力量，并以匠人之手将其魅力最优美地呈现。
不过度装饰，却在细节上绝不妥协——从器物、动作、节奏到空间，都以克制的张力层层叠加。
我们相信，由此诞生的一贯，承载着语言难以形容的品格。
鮨し禅不只是用餐的场所。
在享受寿司与酒的同时，让感官澄明、心绪舒展，在安静中被温柔填满。
在这里度过的时光本身，就是上好的体验。
这正是鮨し禅所追求的款待。
大将
在东心斋桥的10席吧台，安静地把当天最佳状态呈现给客人的大将。
大将抑野和彦会细致拿捏温度与出餐节奏，呈现当天最好的一贯。
希望带来低调却令人难忘的用餐体验。
我们重视醋饭、醋、酱油、山葵与食材达到平衡的那一刻。
连温度也经过设计，让一口更完整。
把食材本身放在最前面。
季节与酒也会简洁说明。
标价含税，另收结账金额5%的服务费。
最新课程内容、价格与预约条件请以 TableCheck 页面为准。
距心斋桥站步行5分钟。完全预约制、仅10席吧台，并支持多种无现金支付方式。
距心斋桥站步行约5分钟 · Ars大厦4楼
请在TableCheck选择日期、时段及套餐。周六、周日及日本节假日的午餐于12:00开始，请最晚于前一天预约。
